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Propagroup participa en el proyecto europeo ViSS para envases alimentarios sostenibles

El proyecto ViSS (Cadena de valor PHBV viable, segura y sostenible), financiado por la Unión Europea en el marco del programa Horizon Europe, tiene como objetivo desarrollar una cadena circular para el PHBV, un polímero biodegradable de la familia de los PHA, obtenido de residuos orgánicos industriales. Este material es particularmente adecuado para envases alimentarios gracias a sus notables propiedades de barrera y una alta biodegradabilidad en diferentes entornos (suelo, agua dulce y marina).

Un punto fuerte del proyecto es precisamente la integración vertical: partiendo de los residuos (por ejemplo, desechos de la cadena avícola y azucarera), el PHBV se produce mediante un proceso de fermentación, se extrae, purifica y granula, y luego se transforma en envases para uso alimentario.

Propagroup SpA tiene un papel crucial en el proyecto, encargándose de la prototipación de los materiales para el paso del laboratorio al mercado, desarrollando específicamente películas flexibles y envases rígidos a partir del gránulo de PHBV. Este paso es esencial para demostrar la escalabilidad industrial del proceso y la viabilidad de aplicaciones reales en el envasado alimentario.

En resumen, ViSS es una iniciativa concreta hacia envases más sostenibles: desde la valorización de residuos orgánicos, hasta la producción fermentativa, pasando por la prototipación industrial para crear un valor circular desarrollado completamente por empresas europeas.