Le projet ViSS (Chaîne de valeur PHBV viable, sûre et durable), financé par l’Union Européenne dans le cadre du programme Horizon Europe, vise à développer une chaîne d'approvisionnement circulaire pour le PHBV, un polymère biodégradable de la famille des PHA, obtenu à partir de déchets organiques industriels. Ce matériau est particulièrement adapté pour les emballages alimentaires grâce à d'importantes propriétés barrières et une haute biodégradabilité dans différents environnements (sol, eau douce et marine).
Un point fort du projet est justement l’intégration verticale : en partant des déchets (par exemple, les résidus de la filière avicole et sucrière), le PHBV est produit par un processus de fermentation, extrait, purifié et granulé, puis transformé en emballages pour usage alimentaire.
Propagroup SpA joue un rôle crucial dans le projet, s'occupant de la prototypage des matériaux pour le passage du laboratoire au marché, développant spécifiquement des films flexibles et des contenants rigides à partir du granule de PHBV. Cette étape est essentielle pour démontrer la scalabilité industrielle du processus et la faisabilité d'applications réelles dans l'emballage alimentaire.
En résumé, ViSS est une initiative concrète vers des emballages plus durables : de la valorisation des déchets organiques, à la production fermentaire, jusqu'au prototypage industriel pour créer une valeur circulaire entièrement développée par des entreprises européennes.