Protezione totale per l'industria Food & Beverage

L'industria alimentare e delle bevande richiede controlli rigorosi per preservare qualità, sicurezza e shelf-life dei prodotti. L'umidità eccessiva può causare proliferazione di muffe e batteri o rovinare le etichette delle bottiglie, mentre gli sbalzi termici possono compromettere l'integrità nutrizionale e organolettica degli alimenti. Le temperature elevate accelerano i processi di deterioramento, mentre quelle troppo basse possono alterare consistenza e sapore. I nostri sistemi integrati offrono una protezione completa durante tutta la supply chain alimentare. Per le bevande, la stabilizzazione del carico durante il trasporto è cruciale per prevenire rotture, perdite e contaminazioni.

Le nostre soluzioni spaziano dal controllo ambientale con Propasec per Food Contact certificato FDA, al monitoraggio continuo della catena del freddo con Propatherm loggers, fino alla stabilizzazione sicura dei pallet con Propagrip e alla protezione dagli urti con sistemi di riempimento dei vuoti con Propablank.

Controllo umidità per prodotti alimentari

Il controllo dell'umidità nell'industria alimentare è fondamentale per prevenire la crescita microbica e mantenere la qualità organolettica dei prodotti. Propasec per Food Contact, certificato FDA per applicazioni alimentari, rimuove efficacemente l'umidità in eccesso dagli imballaggi preservando le proprietà nutritive degli alimenti. Il Propasil con rivestimento Tyvek® certificato FDA offre una protezione superiore per prodotti particolarmente sensibili all'umidità come integratori alimentari, prodotti da forno e spezie.

Per il trasporto marittimo di container alimentari, il sistema Propadry previene efficacemente la formazione di condensa che potrebbe compromettere l'integrità delle confezioni e favorire contaminazioni batteriche. Il rivoluzionario Propadyndustry stabilizza l'umidità relativa nel range ottimale per ogni categoria alimentare, adattandosi automaticamente alle variazioni climatiche senza compromettere la naturale respirazione dei prodotti freschi come frutta e verdura confezionata.

Monitoraggio temperature e catena del freddo

La catena del freddo rappresenta un elemento critico per la sicurezza alimentare, richiedendo monitoraggio continuo e documentazione precisa delle temperature. Tra le soluzioni che proponiamo ci sono i Propalogger, registratori progettati per controllare la temperatura e l'umidità i data logger Emerson GO, che forniscono una registrazione continua con certificati di calibrazione NIST, generando automaticamente report PDF dettagliati per la conformità normativa. I Propatherm trackers GO Real Time permettono il controllo remoto in tempo reale attraverso portali web e app mobile, inviando allarmi immediati quando le temperature superano i range di sicurezza.

Gli indicatori di temperatura FreezeSafe e WarmMark forniscono un'evidenza visiva irreversibile di escursioni termiche dannose che sono avvenute durante il trasporto, particolarmente importanti per prodotti surgelati e freschi. Per le temperature elevate che possono compromettere cioccolato, latticini e prodotti fermentati, i nostri sistemi di monitoraggio Thermax rilevano con precisione superamenti critici, mentre i registratori GO PDF Biomed offrono precisione per applicazioni critiche come vaccini e probiotici.

Stabilizzazione carichi e protezione bevande

Il settore delle bevande presenta sfide uniche nella stabilizzazione dei carichi durante il trasporto, dove bottiglie di vetro, lattine e brick possono subire danni da vibrazione, urti e movimenti del carico. Il sistema Propagrip fornisce una stabilità superiore permettendo inclinazioni del pallet fino a 50° senza perdita di carico, particolarmente efficace per carichi pesanti come casse di birra e acqua minerale. La versione Propagrip Dryguard offre una protezione aggiuntiva contro condensa e liquidi fuoriusciti, mantenendo il carico asciutto e stabile.

Per il riempimento degli spazi vuoti che potrebbero causare collisioni interne tra bottiglie, i cuscini gonfiabili Propablank si adattano perfettamente agli spazi irregolari immobilizzando completamente le merci, mentre il sistema Propafill previene l'effetto domino nei carichi impilati. L'integrazione di tutti questi sistemi riduce drasticamente le rotture durante il trasporto, mantenendo elevati standard di qualità e sicurezza per il consumatore finale.